6 яблук, 200 г пшеничного хліба, 3 ст. ложки ізюму без кісточок, 3 ст. ложки вершкового масла, 0,5 склянки води, цукор.Хліб нарізати кубиками й обсмажити в маслі. Яблука очистити, нарізати, з’єднати з распаренным ізюмом, хлібом, додати воду, цукор, перемішати й згасити.